Le mouton et le bœuf sont courants dans la vie, et ils ont un goût très délicieux lorsqu'ils sont coupés en morceaux. La trancheuse automatique de bœuf et de mouton est également connue sous le nom de trancheuse, trancheuses de viande, machine à couper le mouton, trancheuse de mouton, trancheuse de bœuf, machine à couper le bœuf. La viande congelée peut être coupée en fines tranches et roulée automatiquement en un rouleau. Il existe de nombreux types, notamment la trancheuse CNC, la trancheuse verticale, la trancheuse de bureau, et la trancheuse avec 2 rouleaux, 4 rouleaux, 8 rouleaux, etc.

La machine à découper la viande de bœuf convient à la viande sans os mais pleine d'élasticité, coupée en morceaux et roulée automatiquement.
Cette machine à découper la viande polyvalente peut également couper toutes sortes de viandes congelées, c'est-à-dire mouton, bœuf, poitrine de porc, etc., et s'applique largement à l'hôtel, aux industries de transformation alimentaire de grande taille et aux restaurants.