{"id":3258,"date":"2021-04-27T06:42:27","date_gmt":"2021-04-27T06:42:27","guid":{"rendered":"https:\/\/www.shuliy.com\/?post_type=product&#038;p=3258"},"modified":"2023-01-05T17:29:04","modified_gmt":"2023-01-05T09:29:04","slug":"milk-pasteurizer","status":"publish","type":"slproduct","link":"https:\/\/www.shuliy.com\/id\/product\/milk-pasteurizer\/","title":{"rendered":"Pasteurisasi susu"},"content":{"rendered":"<p>Pasteurisasi susu menggunakan air untuk memanaskan susu pada suhu 60-82 \u00b0 C, sehingga membunuh bakteri patogen yang berbahaya bagi kesehatan, sambil mempertahankan kandungan nutrisi asli dari yogurt. Waktu sterilisasi sekitar 30 menit, setelah sterilisasi, perlu didinginkan dengan cepat hingga 4-5 \u00b0 C karena perubahan panas dan dingin yang cepat juga dapat mendorong kematian bakteri residual.<\/p> <p>Pasteurisasi terutama digunakan dalam produksi yogurt dan produk susu dengan dua cara. Salah satunya adalah memanaskan susu hingga 62 hingga 65 \u00b0 C selama 30 menit. Yang lainnya adalah memanaskan susu hingga 75 ~ 90 \u2103\u00a0\u00a0selama 15 ~ 16 detik dengan waktu sterilisasi singkat dan efisiensi kerja yang lebih tinggi.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Pasteurisasi susu menggunakan air untuk memanaskan susu pada suhu 60-82 \u00b0 C, sehingga membunuh bakteri patogen yang berbahaya bagi kesehatan, sambil mempertahankan kandungan nutrisi asli dari yogurt.<\/p>","protected":false},"author":2,"featured_media":3264,"parent":0,"template":"post-templates\/single-product-style1.php","tags":[323,318],"product-type":[83,67],"class_list":["post-3258","slproduct","type-slproduct","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","tag-milk","tag-yogurt","product-type-dairyyogurt-processing-machine","product-type-food-processing"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.shuliy.com\/id\/wp-json\/wp\/v2\/slproduct\/3258","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.shuliy.com\/id\/wp-json\/wp\/v2\/slproduct"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.shuliy.com\/id\/wp-json\/wp\/v2\/types\/slproduct"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.shuliy.com\/id\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.shuliy.com\/id\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3264"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.shuliy.com\/id\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3258"}],"wp:term":[{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.shuliy.com\/id\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3258"},{"taxonomy":"product-type","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.shuliy.com\/id\/wp-json\/wp\/v2\/product-type?post=3258"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}