Mesin kue kacang hijau, juga dikenal sebagai mesin pembuatan kue, digunakan untuk membuat kue kacang hijau, kue kacang merah, kue, kue kacang tanah, kue kacang hijau Vietnam. Dengan kata lain, semua bahan mentah berbentuk bubuk pada dasarnya dapat dibentuk. Mesin ini terutama terdiri dari sistem hidrolik, sistem kontrol, sistem pencetakan, dan badan rangka. Mesin ini dibagi menjadi dua tipe termasuk mesin pembuat kue kacang hijau hidrolik semi-otomatis dan mesin pembuat kue kacang hijau hidrolik otomatis.