Fıstık doğrama makinesi iki tür kesiciye sahiptir: düz bıçaklar ve silindirik kesiciler, ve sınıflandırma ekranları. Yüksek çıktı ve iyi derecelendirilmiş fasulye ve kuruyemiş parçacıkları üretmek için müşterilerin yüksek taleplerini karşılayabilir, büyük tanelerden tozlara kadar. Paslanmaz çelik yapılar ve diğer dayanıklı parçalar, fıstık doğrama ekipmanının hijyenik ince ürünleri istikrarlı bir şekilde üretmesine yardımcı olabilir.