Otomatik kaplama makinesi, ürünün kaplama sürecini otomatik olarak tamamlayabilir. Bu makine aracılığıyla, ürün yüzeyi hamurla kaplanır. Ardından ürünler, fazla hamurdan kaçınmak için hava duşu aşamasına girer ve sonraki işleme geçer. Bu tempura kaplama makinesi, tavuk filetosu, balık filetosu, sığır eti, domuz eti, patates böreği, kabak böreği gibi çeşitli gıdaların kaplama hamuru işlerinde yaygın olarak uygulanmaktadır. Otomatik hamur kaplama makinesinin iki türü vardır. İnce ve kalın hamur kaplama için ayrı ayrı uygundurlar. Ticari gıda kaplama makinesi, kızartılmış gıdaların kaplanmasında yaygın olarak kullanılmaktadır. Ayrıca, bu makine, sürekli üretim sağlamak için unlama makineleri, şekillendirme makineleri, kızartma makineleri ve diğer makinelerle donatılabilir.
