Mesin pengasapan daging dapat digunakan untuk mengasapi sosis, sosis ham, barbekyu, ikan, dan daging lainnya. Mesin ini dikendalikan oleh alat listrik manual dan memiliki tingkat otomatisasi yang tinggi. Oven sosis yang diasapi menggunakan metode pemanasan listrik dan uap. Dan jika Anda menggunakan pemanasan uap, Anda perlu memiliki ketel uap atau mengonfigurasi generator uap. Mesin pengasapan sosis memiliki struktur baja tahan karat berlapis dua, dan lapisan antar yang sangat tebal diisi dengan bahan isolasi untuk mengurangi konsumsi energi. Selain itu, mesin ini mengintegrasikan fungsi pengeringan, pemanggangan, pengasapan, pembuangan asap, dan lainnya secara keseluruhan, dan merupakan mesin pengolahan daging yang sangat berguna.