Mesin pengasap daging dapat digunakan untuk mengasapi sosis, sosis ham, barbekyu, ikan, dan daging lainnya. Mesin ini dikendalikan oleh peralatan listrik manual dan memiliki tingkat otomatisasi yang tinggi. Oven pengasap sosis memiliki metode pemanasan listrik dan uap. Dan jika Anda menggunakan pemanasan uap, Anda perlu memiliki boiler atau mengkonfigurasi generator uap. Mesin pengasap sosis memiliki struktur stainless steel berlapis ganda, dan lapisan antar ultra-tebal diisi dengan bahan isolasi untuk mengurangi konsumsi energi. Selain itu, mesin ini mengintegrasikan pengeringan, pemanggangan, pengasapan, pembuangan asap, dan fungsi lainnya secara keseluruhan, dan merupakan mesin pengolah daging yang sangat berguna.