La machine à fumer la viande peut être utilisée pour fumer les saucisses, les saucisses de jambon, les barbecues, les poissons et d'autres viandes. Elle est commandée par des appareils électriques manuels et présente un degré élevé d'automatisation. Le four à saucisses fumées peut être chauffé à l'électricité ou à la vapeur. Si vous utilisez le chauffage à la vapeur, vous devez disposer d'une chaudière ou configurer un générateur de vapeur. Machine à fumer les saucisses est doté d'une structure en acier inoxydable à double couche, et la couche intermédiaire ultra-épaisse est remplie de matériau isolant afin de réduire la consommation d'énergie. En outre, il intègre le séchage, la cuisson, le fumage, l'échappement et d'autres fonctions en tant qu'ensemble. Il s'agit d'une machine de transformation de la viande très utile..