La machine commerciale à couper le ventre de poisson est un nouveau type de machine développée pour satisfaire un abattage rapide des poissons et un dos ouvert. Elle a les fonctions de nettoyage, d'abattage des poissons, de retrait des organes internes, et même de retrait des écailles de poisson. Selon les différents styles de machines à fendre le ventre de poisson, il existe deux types de machines à fendre le ventre de poisson. Elles sont toutes deux adaptées au travail à dos ouvert pour divers types et tailles de poissons. Et elle a une vitesse de fente rapide et un bon effet de coupe. Par conséquent, la machine à couper le ventre de poisson est largement appréciée dans le traitement des poissons dans les restaurants, les hôtels, les magasins aquatiques et d'autres industries de restauration.