เครื่องแบ่งกระเทียม เป็นเครื่องจักรที่จำเป็นสำหรับกระบวนการกระเทียม มันแทนที่การประมวลผลด้วยมือที่สามารถประหยัดเวลาและแรงงาน เครื่องจักรนี้มีประสิทธิภาพสูงและใช้งานง่าย ซึ่งมีประสิทธิภาพแรงงานหลายเท่า กระบวนการประมวลผลกระเทียม: ตัดรากกระเทียม-แบ่งกระเทียม-ลอกเปลือกกระเทียม.
เครื่องแบ่งกระเทียมจำลองวิธีแบ่งด้วยมือและจะไม่ทำลายกระเทียม โดยปรับระยะห่างระหว่างลูกกลิ้งให้เหมาะสม การเป่าเปลือกด้วยพัดลม ลูกยางลูกกลิ้งไม่ทำให้กระเทียมเสียหายอัตราการแตกหักต่ำมาก เครื่องแบ่งกระเทียมมีลักษณะการทำงานที่เสถียร โครงสร้างกะทัดรัด ประหยัดเวลาและไฟฟ้า ผลผลิตสูง อัตราความเสียหายต่ำ ใช้งานสะดวก บำรุงรักษา ฯลฯ.