Balık kesim makinesi, aşınmaya dayanıklı ve dayanıklı özelliklere sahip paslanmaz çelikten yapılmıştır. Bıçağı özel ısıtma işlemiyle üretilmiş özel malzemelerden yapılmıştır. Balık dilimleme makinesi, kesim yüzeyini pürüzsüz tutmak için sabit bir yöntem kullanır ve somon, kalamar, kara balık gibi eğimli yüzeyler için uygundur. İyi bir kesim etkisi sağlar ve gıda hijyen standartlarına uygundur.
Makine güvenli, güvenilir ve kullanımı kolaydır, ve bıçak kolayca çıkarılıp yıkanabilir. Kesim kalınlığı özelleştirilebilir ve ayarlanabilir. Et işleme tesisleri, deniz ürünleri işleme tesisleri, büyük catering endüstrisi vb. için uygundur.
Eşleştirme bıçaklarının türleri bol olup, temel olarak piyasa talebini karşılamaktadır. Makinalarımız üstün kaliteye sahiptir ve geçen yıllar içinde iyi bir ün kazanmıştır.