Et tütsüleme makinesi, sosis, jambon sosisleri, ızgaralar, balıklar ve diğer etleri tütsülemek için kullanılabilir. Manuel elektrikli aletlerle kontrol edilir ve yüksek bir otomasyon derecesine sahiptir. Tütsülenmiş sosis fırını elektrikli ve buharlı ısıtma yöntemine sahiptir. Eğer buharlı ısıtma kullanıyorsanız, bir kazanınız olmalı veya bir buhar jeneratörü yapılandırmalısınız. Sosis tütsüleme makinesi çift katmanlı paslanmaz çelik yapıya sahiptir ve ultra kalın ara katmanı enerji tüketimini azaltmak için yalıtım malzemesi ile doldurulmuştur. Ayrıca, kurutma, pişirme, tütsüleme, egzoz ve diğer işlevleri bir bütün olarak entegre eder ve çok yararlı bir et işleme makinesidir.