Otomatik dairesel batch fritöz, otomatik besleme ve boşaltma fonksiyonlarına sahip bir fritözdür. Otomatik boşaltmalı fritöz, ısıtma enerji kaynağı olarak elektrik ve gaz kullanabilir. Batch kızartma ekipmanı dumansız, çok fonksiyonlu, yağ-su karışımlı kızartma ekipmanıdır. Kullanımı, bakımı, temizliği kolay ve tüketim ekipmanından tasarruf sağlar. Tek başına veya bir kızartılmış gıda üretim hattında kullanılabilir. Bu nedenle, ticari batch fritöz küçük, orta ve büyük gıda işleme tesisleri için uygundur.
Özellikler:
- Kızartılmış gıdanın kızartma kalitesini kontrol ederek ve işçi yoğunluğunu azaltarak otomatik boşaltma;
- Kızarmış gıdanın eşit olmasını sağlamak ve hammaddelerin yapışmasını önlemek için otomatik karıştırma;
- Ticari derin batch fritözün otomatik yağ giderme fonksiyonu, ürünün tadını garanti eder ve üretim maliyetlerini düşürür;
- Otomatik sıcaklık kontrolü, gıdanın kızartma süresini etkili bir şekilde kontrol eder ve aşırı kızartma olgusunu önler.
