वाणिज्यिक कुकी बनाने की मशीन एक आकार बनाने की मशीन है जो आटे को कुकी बिस्किट में संसाधित करती है। हमारी कुकी मेकर PLC इलेक्ट्रिक नियंत्रण प्रणाली को अपनाती है। यह आटे को निकालने के लिए आंतरिक रोलर्स के एक जोड़े का उपयोग करती है ताकि विभिन्न प्रकार के अनोखे फैंसी कुकी क्रैकर्स का उत्पादन किया जा सके। इसके अलावा, निचोड़ने वाला मोल्ड बदलने योग्य है।
हमारे पास मुख्य रूप से कुकी बनाने की मशीनों के दो प्रकार हैं, एक सेमी-ऑटोमैटिक उपकरण है, दूसरा एक ऑटोमैटिक उपकरण है। सेमी-ऑटोमैटिक वाला छोटा आकार और छोटी क्षमता का होता है। इसके अलावा, इसे पैलेट के अंदर और बाहर को नियंत्रित करने के लिए एक मानव ऑपरेटर की आवश्यकता होती है। ऑटोमैटिक कुकी आकार बनाने वाली मशीन का आकार और क्षमता बड़ा होता है, जिसमें दोनों में निचोड़ने और काटने के कार्य होते हैं। इसलिए यह एक ऑटोमैटिक और बहुक्रियाशील मशीन है। ग्राहक अपनी आवश्यकताओं के अनुसार उपयुक्त प्रकार का चयन कर सकते हैं। कुकी मेकर मशीन के अधिकांश भाग स्टेनलेस स्टील से बने होते हैं, जो टिकाऊ होते हैं और इनकी सेवा जीवन लंबा होता है।