मांस धूम्रपान मशीन का उपयोग सॉसेज, हैम सॉसेज, बारबेक्यू, मछलियों और अन्य मांस को धूम्रपान करने के लिए किया जा सकता है। इसे मैनुअल इलेक्ट्रिकल उपकरणों द्वारा नियंत्रित किया जाता है और इसमें स्वचालन की उच्च डिग्री होती है। धूम्रपान सॉसेज ओवन में विद्युत और भाप हीटिंग विधि होती है। और यदि आप भाप हीटिंग का उपयोग करते हैं, तो आपको एक बॉयलर होना चाहिए या भाप जनरेटर को कॉन्फ़िगर करना चाहिए। सॉसेज धूम्रपान मशीन में डबल-लेयर स्टेनलेस स्टील संरचना होती है, और अल्ट्रा-थिक इंटरलेयर इंसुलेशन सामग्री से भरा होता है ताकि ऊर्जा खपत कम हो सके। इसके अलावा, यह सूखने, सेंकने, धूम्रपान, निकासी और अन्य कार्यों को एक संपूर्ण के रूप में एकीकृत करता है, और यह एक बहुत उपयोगी मांस प्रसंस्करण मशीन.
