स्वचालित अनार छिलने की मशीन का उपयोग अनार के छिलके को छीलने के लिए किया जाता है ताकि साफ बीज निकाले जा सकें। ये बीज बाद में एक जूसर मशीन द्वारा दबाए जाते हैं, और अंततः आप स्वादिष्ट अनार का जूस प्राप्त कर सकते हैं। ऊपरी क्रशिंग उपकरण का क्रशिंग रोलर स्टेनलेस स्टील का होता है, और दोनों रोलर्स के बीच का गैप समायोज्य होता है, जो 22- 30 मिमी है। अनार के बीज को नुकसान कम होता है, और दोनों रोलर्स के बीच का गैप 15-22 मिमी है। वाणिज्यिक अनार छिलने और अलग करने की मशीन मुख्य रूप से अनार के शराब या अनार के जूस की पूर्व-प्रसंस्करण के लिए लागू होती है। अनार छिलने की मशीन अनार के बीजों को कम नुकसान पहुंचाती है और अधिक अनार का जूस बनाए रख सकती है। इसके अलावा, वाणिज्यिक अनार छिलने की मशीन का उपयोग करके प्राप्त अनार के बीजों में टैनिन की मात्रा 4% से अधिक नहीं होती है, जो अनार के कड़वेपन को रोकती है।