Penghancur ikan juga disebut mesin penghancur multifungsi kecil, yang merupakan tipe umum mesin pengolahan bahan berbutir di banyak bidang, seperti penghancuran kayu dan cabang, penghancuran briket arang atau batu bara, dan sebagainya. Dalam lini produksi ikan, mesin penghancur ikan ini terutama untuk mengubah blok ikan menjadi bubuk ikan halus.

Mesin penghancur ini adalah tipe multifungsi untuk menghancurkan berbagai jenis bahan. Dengan struktur yang dirancang dengan baik, mesin ini memiliki umur layanan yang panjang dan aplikasi yang luas. Mesin penghancur ini terutama terdiri dari inlet, outlet, ruang penghancur (termasuk pelat pemotong, jaring penyaring, dan palu), rangka, kipas, motor, siklon, dan sebagainya.

Bahan baku untuk penghancuran dalam mesin penghancur ikan ini adalah blok ikan besar yang disaring dari mesin penyaring ikan. Setelah penyaringan ikan, kita dapat menggunakan konveyor sekrup untuk mengangkut blok ikan ke inlet mesin penghancur ini. Dengan kecepatan penghancuran tinggi dari palu dan pemotong di dalamnya, ikan dapat dihancurkan dengan sangat cepat. Kemudian kipas akan menyedot bubuk ikan ke dalam penangkap debu. Dan perangkat pengumpul debu akan mengeluarkan ikan bubuk dengan cepat dan tidak menyebabkan polusi debu di tempat kerja.