La macchina disossatrice di pesce è anche chiamata macchina separatrice di carne e ossa di pesce. Viene utilizzata principalmente per separare ossa e carne di pesce. La macchina di rimozione delle ossa del pesce è adatta anche per la selezione di pesci marini, pesci d’acqua dolce e altre specie di carne di pesce. Può separare carne, osso, pelle e tendini di pesce in modo completo. La macchina per la raccolta della carne di pesce ha un alto tasso di utilizzo della carne. La carne di pesce separata può essere utilizzata direttamente per fare polpette di pesce, tofu di pesce, gnocchi di pesce e altri prodotti.

La macchina disossatrice della carne di pesce ha un’ampia gamma di applicazioni. È adatta non solo per rimuovere le ossa del pesce, ma anche per raccogliere granchi, varie carni di pesce e purè di gamberi. La carne di pesce raccolta può essere utilizzata direttamente per preparare vari prodotti a base di carne.