ชินชินเป็นขนมทอดจากแป้งที่เป็นที่นิยมในแอฟริกาตะวันตกและไนจีเรีย ดังนั้น เครื่องตัดชินชินไฟฟ้าจึงเป็นที่นิยมในไนจีเรีย ชินชินมีลักษณะคล้ายโดนัทที่ทำจากแป้งสาลีที่อบหรือทอด มันสามารถอบได้ แต่ทอดจะดีกว่า ชินชินมีทั้งรสเค็มและหวาน มันเป็นขนมที่เหมาะมากสำหรับการทานในช่วงบ่าย, การดูหนัง และการเล่นเกม.
การผลิตชินชินนั้นง่ายมาก มันสามารถประกอบด้วยสายการผลิตง่ายๆ ที่ประกอบด้วยเครื่องผสมแป้ง, เครื่องทำเส้น, เครื่องตัดชินชินไนจีเรีย, เครื่องทอด และเครื่องบรรจุภัณฑ์ เครื่องทำชินชินของเราเป็นที่นิยมมากในไนจีเรีย.