Sürekli kuruyemiş kavurma makinesi, malzemeler için zincirli taşıma kullanır, otomatik sıcaklık kontrollü ısıtma sistemi ve güçlü sıcak hava iç dolaşım cihazı ile donatılmıştır. Bu, yüksek basınçlı, kontrol edilebilir sıcak havanın malzeme katmanlarına eşit şekilde nüfuz etmesini sağlar, pişirme verimliliği ve homojenliği önemli ölçüde artırır.
Geleneksel ekipmanlara kıyasla, bu makine enerji verimliliği, çevre dostu, stabil performans, hızlı ısınma ve basit kullanım gibi avantajlar sunar. Gıda endüstrisinin yüksek kaliteli, hijyenik ve uluslararası standartlara uygun pişirme taleplerini kapsamlı şekilde karşılar.
Sürekli kuruyemiş kavurma makinesi uygulamaları
Bu ekipman, gıda işleme endüstrisinde kurutma ve kavurma amacıyla yaygın olarak kullanılır, yer fıstığı, fasulye ve tarım yan ürünleri dahil.
- Yer fıstığı (kabuklu/kabuksuz), susam, ayçiçeği ve kabak çekirdeği gibi çeşitli yağlı tohumlar.
- Soya fasulyesi, mung fasulyesi, bezelye ve geniş fasulye dahil baklagiller.
- Kaju, badem, ceviz, çam fıstığı, fındık ve antep fıstığı gibi premium kuruyemişler.
- Kurumuş kırmızı biber, kuru meyve, kuru sebze ve diğer aromalı yiyecekler.
- Düşük sıcaklıkta kurutma veya yüksek sıcaklıkta pişirme gerektiren diğer ürünler.
Sürekli yer fıstığı kavurma makinesi avantajları
- Yüksek verimlilik ve enerji tasarrufu: sıcak hava dolaşımı ve yüksek izolasyon malzemeleri kullanır, enerji tüketimini ve ısı kaybını önemli ölçüde azaltır.
- Eşit pişirme: yüksek basınçlı sıcak hava, malzeme katmanlarına nüfuz eder, tutarlı renk ve özgün doku sağlar.
- Akıllı sıcaklık kontrolü: 0-300°C arasında ayarlanabilir, çeşitli ihtiyaçlara esnek uyum sağlar, düşük sıcaklıktan yüksek sıcaklığa kadar kurutma ve pişirme.
- Yüksek otomasyon: ayarlanabilir konveyör hızı ve malzeme kalınlığı, tek operatör yönetimini sağlar, işçilik maliyetlerini azaltır.
- Güvenlik ve hijyen: tüm malzeme temas yüzeyleri gıda sınıfı paslanmaz çelikten yapılmıştır, gıda güvenliği ve uluslararası ihracat standartlarını karşılar.
- Entegre soğutma: aşırı pişirmeyi önlemek ve ürün tutarlılığını artırmak için arka tarafta otomatik soğutma sistemi bulunur.
- Kompakt tasarım ve kolay bakım: makul genel yapı, ayak izini en aza indirir, stabil çalışmayı sağlar ve kullanımı ve temizliği kolaylaştırır.
Otomatik kuruyemiş kavurma makinesi parametreleri
| Çıktı | Isı gücü | Tahrik güç | Gerilim | Boyutlar | Isıtma yöntem |
| yaklaşık 2000kg/s | 450kw | 32.5kw | 380v 50hz 3 faz | hakkında 15000*3250*2550mm | Elektrikli ısıtma |
Sürekli kavurma makinesi yapısal detaylar
- Kaldırma cihazı: malzemeleri otomatik olarak besleme girişine kaldırır, manuel emeği azaltır ve işgücü tasarrufu sağlar.
- Örgü bant sistemi: çeşitli pişirme malzemelerine uygun farklı örgü bant tipleri ile donatılmıştır, eşit yayılım ve taşımayı sağlar.
- Elektrik kontrol paneli: bağımsız sıcaklık kontrol sistemi ile donatılmıştır, ayarlanabilir ayarları genellikle 180-200°C arasında değişir. Basit kullanım ve hassas sıcaklık ayarı sağlar.
- Sıralama malzeme cihazı: malzemeleri ısıtıcı konveyör bandına girmeden önce geçici olarak tutar, sürekli ve stabil pişirmeyi sağlar.
- Muayene kapısı: pişirme sürecini gerçek zamanlı izleme olanağı sağlar, operasyonel kolaylık ve kalite kontrol için.
Yer fıstığı kavurma makinesi çalışma prensibi
- Besleme ve taşıma: operatörler malzemeleri besleme haznesine döker, otomatik olarak asansörle taşınır ve pişirme sistemine iletilir, zincirli plakalar üzerinde eşit şekilde dağıtılır.
- Bölge ısıtması: pişirme odası, bağımsız üst ve alt ısıtıcı elemanlara sahiptir ve her bölge, hassas kontrol için ayrı sıcaklık ayarına olanak tanır.
- Yüksek sıcaklıkta pişirme: yüksek basınçlı sıcak hava, malzeme katmanına eşit şekilde nüfuz eder ve yaklaşık 20 dakika içinde pişirmeyi tamamlar, tutarlı renk ve doku sağlar.
- Enerji verimliliği optimizasyonu: üst ve alt bölmeler için ayrı brülörler, tamamlayıcı şekilde çalışır. Bireysel brülör arızası olsa bile, ekipman normal çalışmaya devam eder, güvenilirliği sağlar.
- Soğutma süreci: pişirme sonrası, malzemeler yaklaşık 10 dakika içinde sıcaklıkları düşen soğutma bölgesine girer, aşırı ısınmadan kaynaklanan kalite kaybını önler.
- İsteğe bağlı yardımcı ekipmanlar: girişte titreşimli besleme cihazı, çıkışta titreşimli toplama cihazı üretim verimliliği ve otomasyon seviyesini artırır.
Eğer verimli bir sürekli kuruyemiş kavurma makinesi ihtiyacınız varsa kuruyemiş işleme hattınız, ekipmanlarımız kesinlikle güvenilir bir seçimdir. Özel gereksinimleriniz için lütfen bizimle iletişime geçin.
