मछली फिले मशीन (मछली स्लाइसिंग मशीन) मैनुअल स्लाइसिंग के सिद्धांत की नकल करता है और पूरे मछली को समान मोटाई में काटता है। यह एक बार में पूरे मछली को स्लाइस में काट सकता है। इसकी स्लाइस कोण 25°, 30°, 40° आदि हो सकता है। कटे हुए मछली फिले की मोटाई 1.5 मिमी, 2.5 मिमी, 2.7 मिमी… हो सकती है। इस उपकरण का स्लाइसिंग कोण और मोटाई अनुकूलित की जा सकती है। मछली स्लाइसिंग मशीन स्वचालित तिरछा काटने में सक्षम है और विभिन्न प्रजातियों की मछली के स्लाइस के लिए उपयुक्त है।
वाणिज्यिक मछली स्लाइसर मशीन परिचय
मछली स्लाइसर मछली फिले का वास्तविक तिरछा काटना संभव बनाता है, और पूरी मशीन स्टेनलेस स्टील से बनी है, जिसमें उच्च कार्यक्षमता, सुविधाजनक रखरखाव और आसान मेंटेनेंस है। कट और बनावट वाली मछली की प्लेटें छोटी और समान हैं, और मोटाई समायोज्य है। यह होटलों, रेस्टोरेंटों और जलीय उत्पादों के लिए उपयुक्त है। यह मछली प्रसंस्करण के लिए आदर्श मशीन और उपकरण है। स्लाइस की मोटाई 3 मिमी है, और संसाधित मछली की लंबाई 600 मिमी तक हो सकती है। मछली स्लाइसर के तिरछे कटर का कोण समायोज्य है, जो तेज, प्रभावी और स्थिर है।
सालमन मछली स्लाइसिंग मशीन की विशेषताएं
प्रभावी और तेज: मछली के फिले का स्वचालित तिरछा काटना सुविधाजनक, तेज, सुरक्षित और प्रभावी है, जो समय लेने वाले, श्रमसाध्य और अप्रभावी, असुरक्षित और असुरक्षित पारंपरिक मैनुअल ऑपरेशन की समस्याओं का समाधान करता है।
सुंदर दिखावट: मशीन स्टेनलेस स्टील सामग्री से बनी है जो फूड-ग्रेड मानक को पूरा करती है। यह खाने के लिए सुरक्षित, सुंदर दिखने वाली, पहनने और टिकाऊ है, और साफ करने में आसान है।
सरल संचालन: मशीन का उपयोग करना आसान है, सुरक्षित और प्रभावी है। मछली की प्रजाति और आकार की परवाह किए बिना, इसे सीधे मशीन पर ही काटा जा सकता है।
स्थिर प्रदर्शन: कटे हुए मछली के फिले समान रूप से पतले और मोटे हैं, ताजा मछली के स्वाद को बनाए रखते हुए, बिना पकाने और मछली की गुणवत्ता को प्रभावित किए।
निजी आदेश: ग्राहक की आवश्यकताओं के अनुसार, मशीन का आकार और मछली के फिले की मोटाई बनाई जा सकती है।
मछली स्लाइसर मशीन के लिए सावधानियां
1. मछली स्लाइसर को स्थिर स्थान पर रखें।
2. सुनिश्चित करें कि मशीन के फीड इनलेट में कोई विदेशी वस्तु फंसी न हो, और पावर सप्लाई और ग्राउंड वायर को लेबल पर दिए गए निर्देशानुसार कनेक्ट करें।
3. जब मशीन चल रही हो, कृपया मशीन में हाथ न डालें, यदि आप गलती से कपड़े फंस जाएं, तो आपातकालीन स्टॉप बटन दबाएं।
4. मशीन का उपयोग करने के बाद, कृपया मशीन की सफाई के लिए बिजली बंद कर दें; सर्किट भाग की सफाई नहीं की जा सकती, कृपया काटते समय और धोते समय चाकू जैसे तेज भागों का ध्यान रखें।
