आलू चिप्स बनाने की मशीन में कुरकुरी आलू चिप्स बनाने के लिए आलू चिप मशीनों की एक श्रृंखला होती है। क्षमताओं के अंतर के अनुसार, चिप्स उत्पादन लाइन में छोटे चिप्स बनाने की मशीन और एक पूरी स्वचालित आलू चिप्स उत्पादन लाइन शामिल होती है। छोटे चिप्स लाइन की क्षमता 50kg/h से 300kg/h के बीच होती है, जबकि स्वचालित चिप्स प्रसंस्करण संयंत्र की क्षमता 300kg/h से 2t/h के बीच होती है। चिप्स मशीन निर्माता द्वारा प्रदान की गई आलू चिप्स बनाने की मशीन न केवल आलू चिप्स बना सकती है, बल्कि मीठे आलू चिप्स, कसावा चिप्स, तारो आलू चिप्स आदि भी बना सकती है।