Pengupas kacang tanah melepaskan kulit kacang tanah dengan memutar badan dengan cepat dan menjaga butiran kacang tetap utuh. Selama proses kerja, kacang tanah terlebih dahulu masuk ke hopper pengumpan secara kuantitatif, merata, dan berkelanjutan. Kacang tanah dipecahkan oleh hisapan, gesekan, dan tumbukan berulang dari rotor. Kulit kacang tanah dan kacang tanah yang remuk di bawah putaran rotor dipukul oleh angin tekanan dan hisapan, melewati saringan ber lubang tertentu (penggond uang kacang tanah dengan jala berlubang besar untuk pertama kali, setelah dibersihkan kulit buah yang kecil berubah menjadi saringan berlubang kecil pada selubung kedua), kemudian kulit kacang tanah, butiran berputar dengan gaya hembusan kipas, kulit kacang tanah yang ringan diasapi keluar dari badan, kacang tanah melalui penyaringan layar getar untuk mencapai tujuan pembersihan.
