Шелушение арахиса снимает скорлупу арахиса путем быстрого вращения корпуса и сохраняет ядра арахиса целыми. Во время рабочего процесса арахис сначала поступает в загрузочный бункер количественно, равномерно и непрерывно. Арахис разбивается в результате многократного обдува, трения и соударений ротора. Ядра арахиса и разбитая скорлупа арахиса под действием давления ветра и продувки ротора проходят через сито с определенным отверстием (первый обмолот арахиса с помощью сетки с большими отверстиями, после очистки мелкой кожуры фруктов заменяется сито на маленькое отверстие на вторая оболочка), затем скорлупа арахиса, частицы вращаются с силой удара вентилятора, легкая скорлупа арахиса выдувается из тела, ядра арахиса проходят через вибрационное сито для достижения цели очистки.
