Pengaduk adonan adalah peralatan utama dalam pengolahan hidangan berbasis tepung. Ini terutama digunakan untuk mencampur tepung gandum dengan air dengan rasio 1: 0,38-0,45 dan membuat adonan sesuai dengan kebutuhan pengolahan pelanggan. Kadang-kadang pelanggan menambahkan minyak, gula, dan makanan serta bahan tambahan makanan lainnya ke bahan-bahan dan mencampurnya bersama. Pengaduk adonan ini banyak digunakan untuk pengolahan pasta di kantin, restoran, dan pabrik pengolahan pasta. Ini adalah perangkat yang ideal untuk menggantikan pekerjaan manual, mengurangi intensitas tenaga kerja, dan memenuhi kebutuhan kebersihan diet masyarakat. Ini juga dapat digunakan untuk mencampur bahan serupa lainnya.
