生地ミキサー は、小麦粉を使った料理の加工における主要な設備です。主に、小麦粉と水を1:0.38-0.45の比率で混ぜて、生地を作る ために使用されます。お客様の加工要件に応じて、時には油、砂糖、その他の食品や食品添加物を材料に加えて一緒に混ぜることもあります。生地ミキサー は、食堂、レストラン、パスタ加工工場でのパスタ処理に広く使用されています。手作業を置き換え、労働強度を軽減し、人々の食事衛生要件を満たす理想的な装置です。また、他の類似材料の混合にも使用できます。