Teigmischer ist eine Hauptausrüstung bei der Verarbeitung von Mehlgerichten. Er wird hauptsächlich verwendet, um Weizenmehl mit Wasser im Verhältnis 1: 0,38-0,45 zu mischen und Teig herzustellen je nach Kundenanforderungen bei der Verarbeitung. Manchmal fügen Kunden Öl, Zucker und andere Lebensmittel sowie Lebensmittelzusatzstoffe zu den Zutaten hinzu und mischen sie zusammen. Der Teigmischer wird häufig für die Pasta-Verarbeitung in Kantinen, Restaurants und Pasta-Verarbeitungsbetrieben eingesetzt. Es ist ein ideales Gerät, um manuelle Arbeit zu ersetzen, die Arbeitsbelastung zu verringern und die hygienischen Anforderungen der Ernährung zu erfüllen. Er kann auch zum Mischen anderer ähnlicher Materialien verwendet werden.
