Mesin serut kayu komersial ini terutama digunakan untuk memotong berbagai kayu kering dan cabang menjadi serutan melengkung dengan ketebalan yang seragam. Mesin serut kayu ini digerakkan oleh listrik dan memiliki efisiensi kerja tinggi. Volume prosesnya dapat mencapai 300kg/jam hingga 1500kg/jam per jam.

Struktur utama mesin serut kayu meliputi badan rangka, motor, pulley, kepala pemotong, dan sebagainya. Kepala pemotong mesin ini memiliki ketebalan antara 0,5-3mm. Dengan mengatur sudut ujung kepala pemotong, ketebalan serutan kayu yang dihasilkan dapat disesuaikan. Karena serutan kayu adalah produk sekali pakai, tidak ada layar dan palu di dalam mesin serut kayu ini.

Saat menggunakan mesin, pertama nyalakan daya dan mulai mesin untuk menjaga mesin tetap beroperasi secara terus-menerus. Kemudian masukkan kayu atau cabang yang akan diproses ke dalam inlet mesin serutan kayu. Setelah kayu masuk ke inlet mesin, kayu akan dipotong dengan cepat menjadi serutan kayu yang seragam, lalu dibuang melalui outlet.