Thịt cừu và bò phổ biến trong đời sống, và chúng rất ngon khi cắt thành từng miếng. Máy cắt thịt bò và cừu tự động còn được gọi là máy cắt lát, máy cắt thịt, máy cắt cừu, máy cắt thịt bò, máy cắt thịt bò. Thịt đông lạnh có thể được cắt thành lát mỏng và tự động cuộn thành cuộn. Có nhiều loại bao gồm máy cắt CNC, máy cắt dọc, máy cắt để bàn, và máy cắt có 2, 4, 8 cuộn, v.v.

Máy cắt thịt bò phù hợp với thịt không xương nhưng đầy độ đàn hồi, cắt thành từng miếng và cuộn chúng tự động.
Máy cắt thịt đa năng này cũng có thể cắt tất cả các loại thịt đông lạnh, tức là thịt cừu, thịt bò, thịt lợn ba chỉ, v.v., ứng dụng rộng rãi trong khách sạn, ngành công nghiệp chế biến thực phẩm lớn và nhà hàng.