Máy đóng gói chân không một buồng có kích thước nhỏ, tiết kiệm không gian và phù hợp cho đóng gói hàng hóa với quy mô nhỏ. Máy đóng gói chân không thực phẩm chủ yếu được dùng để đóng gói các loại thực phẩm ăn nhẹ, như cánh gà, giăm Bông, chân gà, trứng ướp gia vị, lát kích cay, fillet cá nướng, khô bò, xúc xích, thịt, v.v. Cũng có thể đóng gói thịt, hải sản, v.v. Không khí trong bao bì được loại bỏ, có thể ngăn thực phẩm bị hỏng một cách hiệu quả.