商用のトルティーヤ製造機は多機能な機械です。この機械は、水、麺、そして生地を使って成熟させた食品を円形または正方形に押しつぶすことができます。設定された温度と時間に従って自動的に麺を加熱し、成熟させることができます。さらに、トルティーヤメーカーは型を変更することで、異なる厚さや形状のトルティーヤも作ることができます。
長所:
- 春巻き機は、加熱時間と温度を設定することで焼き加減を調整できます。パラメータを設定した後、この機械はこのパラメータに従って自動的に焼きます。
- この機械は、型を変更することで異なる厚さや形状のトルティーヤを作ることができます
- 生地を作る際に、ジュースやその他の調味料を加えて野菜トルティーヤ、春巻きの皮などの製品を作ることができます。
- トルティーヤ製造機の温度制御メーターは、上下の加熱プレートの温度を表示できます。加熱プレートの温度が設定値より低い場合、自動的に加熱して焼きます。温度が設定温度に達すると、自動的に焼き止めます。
- この機械が使用する空気量は0.6kg/h未満で、非常に省エネルギーです。
- その加熱速度は非常に速く、春巻きは数秒で完成します。また、拡大型の型に交換することで、2〜3本の麺も同時に生産できます。