Máy lột da cá thương mại là một máy điện được thiết kế đặc biệt để loại bỏ da cá. Máy này hoạt động sau máy loại bỏ vảy cá, máy loại bỏ đầu và đuôi cá, và máy tách bụng cá. Máy lột da cá có thể thực hiện tự động quá trình bóc vỏ. Nó có năng suất lớn, hiệu quả bóc vỏ cao, và tỷ lệ thu hoạch cao.
Máy lột da cá được ứng dụng rộng rãi để bóc vỏ da cá tuyết, cá tra, cá hồi, cá trê, và các loại cá khác. Máy này cũng được sử dụng phổ biến để bóc vỏ da mực. Phù hợp cho các công ty thủy sản, nhà máy chế biến thực phẩm, các công ty ngành dịch vụ ăn uống.
