يمكن تطبيق آلة القلي ذات الدلو البقشيش في العديد من المناطق. يمكنها معالجة العديد من المواد الخام. تتكون المقلاة العميقة من جسم وعاء، ولوحة تحكم، ونظام عزل مصمم خصيصًا، وأنابيب تسخين، ومحرك كهربائي. تعمل هذه المقلاة الكهربائية مع التغذية والتفريغ التلقائي.