La machine nucléaire de jujubes est aussi appelée machine à enlever les noyaux de cerise. Elle peut également enlever les dattes sèches, les dattes, les olives et les noyaux de cerise. Le jujube est riche en protéines, ce qui est très bénéfique pour la santé humaine, donc l'industrie de traitement du jujube joue un rôle important dans l'industrie alimentaire. La partie en contact avec le jujube est en acier inoxydable (cette machine peut également être fabriquée entièrement en acier inoxydable selon les exigences du client). Cette machine offre les avantages d'une grande capacité, d'un faible taux de dommages et d'un noyau propre. C'est le premier choix pour le traitement du jujube.