मछली काटने की मशीन स्टेनलेस स्टील से बनी है जिसमें पहनने के प्रतिरोधी और टिकाऊ विशेषताएँ हैं। इसका ब्लेड विशेष सामग्रियों से बना है जिसमें एक विशेष गर्मी-उपचार प्रक्रिया होती है। मछली स्लाइसर काटने की मशीन काटने की सतह को चिकना बनाए रखने के लिए निश्चित तरीके का उपयोग करती है और यह बीवेल्ड सामन, स्क्विड, काली मछली आदि के लिए उपयुक्त है। इसका काटने का प्रभाव अच्छा है और यह खाद्य स्वच्छता मानकों को पूरा करता है।
यह मशीन सुरक्षित, विश्वसनीय और संचालित करने में सुविधाजनक है, और ब्लेड को हटाना और धोना आसान है। काटने की मोटाई को अनुकूलित और समायोजित किया जा सकता है। यह मांस प्रसंस्करण संयंत्रों, जलीय उत्पाद प्रसंस्करण संयंत्रों, बड़े कैटरिंग उद्योग आदि के लिए लागू है।
मेल खाने वाले चाकुओं के प्रकार प्रचुर मात्रा में हैं, जो मूलतः बाजार की मांग को पूरा करते हैं। हमारी मशीनें उत्कृष्ट गुणवत्ता की हैं और पिछले वर्षों में एक अच्छी प्रतिष्ठा अर्जित की है।
