मछली काटने वाली मशीन स्टेनलेस स्टील से बनी होती है जिसमें पहनने के प्रतिरोधी और टिकाऊ विशेषताएँ हैं। इसकी ब्लेड विशेष सामग्री से बनी है और इसमें विशेष हीट-ट्रीटमेंट प्रक्रिया का उपयोग किया गया है। मछली स्लाइसर काटने वाली मशीन स्थिर तरीके का उपयोग करती है ताकि काटने की सतह चिकनी बनी रहे और यह बेली हुई सैल्मन, स्क्विड, ब्लैकफिश आदि के लिए उपयुक्त है। इसका काटने का प्रभाव अच्छा है और यह खाद्य स्वच्छता मानकों को पूरा करता है।
मशीन सुरक्षित, विश्वसनीय, और संचालन में सुविधाजनक है, और ब्लेड को आसानी से हटाया और धोया जा सकता है। कटाई की मोटाई को अनुकूलित और समायोज्य किया जा सकता है। यह मांस प्रसंस्करण संयंत्र, जलीय उत्पाद प्रसंस्करण संयंत्र, बड़े कैटरिंग उद्योग आदि के लिए उपयुक्त है।
मिलान चाकू के प्रकार प्रचुर मात्रा में हैं, जो मूल रूप से बाजार की मांग को पूरा करते हैं। हमारे मशीनें उत्कृष्ट गुणवत्ता की हैं और पिछले वर्षों में अच्छी प्रतिष्ठा प्राप्त की है।
