वाणिज्यिक मछली की त्वचा निकालने वाली मशीन एक विद्युत मशीन है जिसे विशेष रूप से मछली की त्वचा निकालने के लिए डिज़ाइन किया गया है। यह मशीन मछली के स्केल निकालने वाली मशीन, मछली का सिर और पूंछ निकालने, और मछली के पेट को खोलने वाली मशीन के बाद लागू होती है। मछली की त्वचा छीलने वाली मशीन स्वचालित छीलने को सक्षम बनाती है। इसमें बड़ी उत्पादन क्षमता, उच्च छीलने की दक्षता, और उच्च उपज है।

फिश स्किनर मशीन cod, catfish, salmon, plaice आदि मछलियों की त्वचा छीलने के लिए व्यापक रूप से लागू होती है। यह मशीन स्क्विड त्वचा छीलने के लिए भी व्यापक रूप से प्रयोग की जाती है। यह मछली पोषण कंपनियों, खाद्य प्रसंस्करण संयंत्रों, कैटरिंग उद्योग कंपनियों के लिए उपयुक्त है।