फ्रोजन योगर्ट मशीन एक उपकरण है जो दूध के किण्वन के लिए स्थिर तापमान (35-45 डिग्री सेल्सियस) प्रदान करता है। इस वातावरण में, प्रोबायोटिक्स आश्चर्यजनक गति से बढ़ते हैं, और दूध में लैक्टोज को लैक्टिक एसिड में परिवर्तित किया जाता है, और फिर योगर्ट में किण्वित किया जाता है। पाश्चराइजेशन और इलेक्ट्रिक हीटिंग को अपनाते हुए, इस योगर्ट निर्माता द्वारा उत्पादित योगर्ट सख्त हो जाता है, इसके अलावा, यह दूध के स्वाद से भरपूर और स्वाद में समायोज्य है। इसे सिंगल-डोर योगर्ट मशीनों और डबल-डोर योगर्ट मशीनों में विभाजित किया जा सकता है।
यह जाम, शहद, नींबू, फलों का रस आदि के साथ भी मिल सकता है, और यह सुरक्षित, स्वच्छ, हरित और स्वस्थ है, और इसका स्वाद उत्कृष्ट है। ताइजी फ्रोजन योगर्ट मशीन का उपयोग योगर्ट की दुकानों, चाय रेस्टोरेंट, केक की दुकानों, कॉफी शॉप्स, बेकरी, पश्चिमी भोजन की दुकानों, पेय की दुकानों, सुपरमार्केट, फ्रोजन फूड फैक्ट्रियों आदि में व्यापक रूप से किया जाता है।
