Ticari balık derisi soyma makinesi, balık işleme için özel tasarlanmış bir ekipmandır ve esas olarak çeşitli balık türlerinin derisini çıkarmak için kullanılır, böylece balık eti işleme verimliliğini artırır ve balık etinin kalitesini yükseltir.

Bu ticari balık derisi çıkarma makinesi, paslanmaz çelikten yapılmış olup, stabil bir yapıya ve uzun hizmet ömrüne sahiptir. Makine, güvenli çalışmayı sağlamak için su geçirmez anahtar tasarımı içerir. Otomasyon teknolojisi, soyma verimliliğini artırır, manuel emeği azaltır ve aynı zamanda çıktı ve üretkenliği yükseltir.

balık derisi soyma etkisi
balık derisi soyma etkisi

Bu balık fileto soyma makinesi, 30 ila 50 balık/dakika hızında çalışır ve ayarlanabilir deri çıkarma kalınlığına sahiptir. Verimli, temiz bir soyma işlemi sağlar ve filetonun bütünlüğünü maksimize eder, bu da onu deniz ürünleri işleme, catering ve ilgili endüstrilerde kullanıma uygun kılar.

Balık derisi çıkarma makinesi parametreleri

ModelSL-GY-300
Gerilim220V/380V
Güç0.2 kW
Ağırlık52 kg
Kesim Genişliği267 mm
Bıçak Özelliği267 × 20 × 1 mm
İşleme Hızı30–50 adet/dakika
Makine Boyutu (U×G×Y)540 × 650 × 850 mm
deri soyma için balık eti
deri soyma için balık eti

Hangi balıklar soyulabilir?

Ticari balık derisi soyma makinesi elektrikli bir makinedir ve balık derisini çıkarmak için tasarlanmıştır. Bu balık derisi çıkarma makinesi, balık pullarını çıkarma makinesi, balık başı ve kuyruğu çıkarma ve balık karın bölmesi ayırma makinelerinden sonra kullanılır. Otomatik soyma sağlar. Yüksek üretim kapasitesi, yüksek soyma verimliliği ve yüksek verimlilik sağlar.

Balık soyma makinesi, genellikle morina, yayın balığı, somon, pisi ve diğer balıkların derisini soyma işlemlerinde kullanılır. Ayrıca, kalamar derisi soyma işlemlerinde de yaygın olarak kullanılır.

Deriyi çıkarma baharatları
Deriyi çıkarma baharatları

Balık derisi soyma makinesi nasıl çalışır?

Besleme ve Taşıma

Operatör, ön taraftaki paslanmaz çelik besleme tepsisine önceden işlenmiş balık filetosunu (deri tarafı aşağı) yerleştirir. İç taşıma mekanizması, filetoları balık derisi soyma makinesinin ana derileme alanına düzgün bir şekilde taşır.

Sabitleme ve Sıkma

İçeri girdikten sonra, fileto üzerindeki basınç silindiri uygun kuvvet uygular ve onu alttaki dişli silindire sıkıca bastırır. Bu, derinin silindire sıkıca yapışmasını sağlar ve soyma sırasında kaymayı önler.

Kesim ve Ayırma

Bu temel adımdır. Yüksek hızlı dönen dişli silindirin deriyi tutmasıyla, sabit özel bir bıçak derinin ve etin arasına tam olarak yerleşir. Silindirin çekişi ve bıçağın kesme kuvvetinin birleşik etkisiyle, deri temiz bir şekilde etten ayrılır.

Boşaltma ve Ayırma

Ayrılan deri, tambura yuvarlanır ve balık derisi soyma makinesinin bir yanındaki deri çıkışından boşaltılır. Temiz balık eti ise ön çıkış platformundan boşaltılır ve böylece tüm soyma işlemi tamamlanır.

Yardımcı Fonksiyon

Balık derisi çıkarma makinesinin üzerindeki mavi döner püskürtme borusu, çalışma sırasında su püskürtür. Bu, bıçakları ve tamburu hijyen için durularak yıkarken, aynı zamanda deriyi yağlayarak daha düzgün ayrılmasını sağlar.

Balık fileto soyma makinesinin özellikleri

  • Kalamar, somon, çimen sazanı, yayın balığı ve tilapia gibi çeşitli balık türlerinin işlenmesine uygundur.
  • Makinenin çalışma masası ve alet tutucu her ikisi de paslanmaz çelikten yapılmıştır, kolay söküm ve temizlik için tasarlanmış ve basit montajlıdır.
  • Balık derisi kesim kalınlığını ayarlamak için balık derisi soyma makinesinde bıçak tutucuyu ayarlayabilirsiniz.
  • Makinenin kontrol panelinde tek dokunuşla başlatmayı sağlayan su geçirmez anahtar tasarımı bulunur, bu da güvenli çalışmayı sağlar.
balık derisi soyma etkisi
balık derisi soyma etkisi

Balık derisi çıkarma makinemiz hakkında sorularınız mı var?

Balık derisi soyma makinesi parametreleri, performansı veya uygulama senaryoları hakkında daha fazla bilgiye ihtiyacınız varsa, lütfen mesaj bırakın veya doğrudan bizimle iletişime geçin. Ayrıca, üretim ihtiyaçlarınıza göre özelleştirilmiş teklif sunmaktan memnuniyet duyarız.

Balık işleme ekipmanlarımızın tamamını keşfedin:

Yüksek verimli balık derisi soyma makinemize ek olarak, balık işleme çözümlerinin tamamını içeren bir hat sunuyoruz, bunlar arasında:

İletişime geçin bugün!

Uzman ekibimiz, deniz ürünleri işleme akışınızı optimize etmek için mükemmel ekipmanı bulmanızda size yardımcı olmaya hazır. Bize ulaşın veya soru gönderin—size hızlıca geri dönüş yapacağız.

Somon soyma için balık fileto derileme makinesi
Somon soyma için balık fileto derileme makinesi