ایک نظر میں خصوصیات
پف شدہ پنکھ کے پاؤڈر کی ساخت یکسان ہے، نرمی اور خوشبو، اچھی ذائقہ پذیری، اور روانی۔ پنکھ کے کھانے میں تقریباً 75%-90% خام پروٹین ہوتا ہے، جو جانوروں کے ہضم اور جذب کے عمل کو 85% سے زیادہ تک پہنچا سکتا ہے۔
پنکھ کے کھانے کی خوراکی قیمت دراصل زیادہ نہیں ہے، اور یہ بنیادی طور پر جانوروں کے کھانے میں تھیوین کی مقدار کو بڑھانے کے لیے استعمال ہوتا ہے۔ تاہم، پنکھ کے کھانے کا افزائش میں اہم اثر ہوتا ہے، جو مرغیوں اور بطخوں میں مقعد چبانے اور پنکھ چبانے کے رجحان کو کم کرتا ہے۔ یہ اس لیے ہے کیونکہ پنکھ کے کھانے میں سلفر پر مشتمل امینو ایسڈز بھرپور ہوتے ہیں۔
صنعتی پنکھ کے کھانے کی پروسیسنگ لائن ایک مجموعی نام ہے جو مختلف پروسیسنگ آلات پر مشتمل ہے، جن میں بنیادی طور پر لفٹیں، پنکھ پفنگ ایکسٹریوڈر مشینیں، کنویئرز، پنکھ کے کھانے کے crushers، خشک کرنے والی مشینیں، دھول جمع کرنے والے، خوشبو دور کرنے کا سامان، وغیرہ شامل ہیں۔
پف شدہ پنکھ کے پاؤڈر کی پروسیسنگ ٹیکنالوجی میں بنیادی طور پر پنکھ کی صفائی، پنکھ کو خشک کرنا، پنکھ پفنگ، پنکھ کے پیسٹ کو کچلنا اور خشک کرنا، پنکھ کے کھانے کے پاؤڈر کی پیکنگ، وغیرہ شامل ہیں۔
جب اخراج کا سوراخ کم دباؤ اور پھیلاؤ کے عمل سے گزرتا ہے تو پنکھ کے کیرٹین پروٹین کا ٹھوس فضائی ڈھانچہ تباہ ہو جاتا ہے۔ پفنگ کے بعد پنکھ کے کھانے کا پانی کا مواد تقریباً 30%~35% ہوتا ہے۔ پھر خشک کرنے والی مشین کا استعمال کرتے ہوئے پنکھ کے کھانے کو 10% سے کم خشک کیا جاتا ہے تاکہ اعلیٰ معیار کا جانوروں کا پروٹین خوراک تیار کی جا سکے۔
