چِن چِن مغربی افریقہ اور نائجیریا میں مقبول بھنا ہوا آٹے کی سنی ہوئی ہَوش کی ٹکر ہے۔ اس لئے، نائجیریا میں الیکٹرک چین چین کٹنگ مشین مقبول ہے۔ چین چِن آٹے سے بنا ڈونٹ کی طرح ہوتا ہے جو مَیدے کے آٹے سے بنا یا بھونا جاتا ہے۔ اسے بیک کیا جاسکتا ہے، مگر زیادہ تر تَلیں گے۔ چین چِن کا نمکین اور میٹھا ورژن ہوتا ہے۔ یہ دوپہر کی چائے کے وقت، فلمیں دیکھتے وقت، اور گیمز کھیلتے ہوئے ایک بہت مناسب ناشتا ہے۔
چِن چِن کی تیاری بھی بہت سادہ ہے۔ یہ ایک سادہ پیداوار لائن پر مشتمل ہو سکتی ہے جس میں آٹا مِکسر، نودل مشین، نائیجیریا چین چِن کٹر، تَلنے کی مشین، اور پیکیجنگ مشین شامل ہوں۔ ہماری چین چِن بنانے والی مشینیں نائجیریا میں بہت مقبول ہیں۔
