لہسن توڑنے والی مشین ایک ضروری مشین ہے لہسن کے عمل کے لیے۔ یہ دستی پروسیسنگ کی جگہ لے سکتی ہے جس سے وقت اور محنت بچتی ہے۔ یہ مشین بہت مؤثر اور استعمال میں آسان ہے، جو محنت کی کارکردگی کو کئی گنا بڑھا دیتی ہے۔ لہسن کی پروسیسنگ کا عمل: لہسن کے جڑیں کاٹنا-لہسن توڑنا-لہسن چھلکا اتارنا۔
لہسن توڑنے والی مشین دستی توڑنے کے طریقہ کی نقل کرتی ہے اور لہسن کو نقصان نہیں پہنچاتی۔ رولرز کے درمیان فاصلے کو ایڈجسٹ کرکے، رولرز کے روٹری ایکسٹروژن سے چھلکا اتارتا ہے۔ ہوا کا استعمال کرکے لہسن کے چھلکے کو اڑایا جا سکتا ہے۔ ربڑ کے رولر سے لہسن کو نقصان نہیں پہنچتا اور ٹوٹنے کی شرح بہت کم ہے۔ لہسن توڑنے والی مشین کی خصوصیات میں مستحکم کارکردگی، کم ساخت، وقت اور بجلی کی بچت، اعلی پیداوار کی کارکردگی، کم نقصان کی شرح، آسان استعمال اور دیکھ بھال شامل ہیں۔
