La machine à fumée de viande peut être utilisée pour fumer des saucisses, des saucisses de jambon, des barbecues, des poissons et d'autres viandes. Elle est contrôlée par des appareils électriques manuels et possède un haut degré d'automatisation. Le four à saucisses fumées utilise la méthode de chauffage électrique et à vapeur. Et si vous utilisez le chauffage à vapeur, vous devez disposer d'une chaudière ou configurer un générateur de vapeur. La machine à fumée de saucisses a une structure en acier inoxydable à double couche, et la couche intermédiaire ultra-épaisse est remplie de matériau isolant pour réduire la consommation d'énergie. De plus, elle intègre le séchage, la cuisson, le fumage, l'échappement et d'autres fonctions dans un tout, ce qui en fait une machine de traitement de viande très utile.
