मूंगफली छीलने वाली मशीन शरीर को तेजी से घुमाकर मूंगफली के खोल को हटा देती है और मूंगफली के दाने को सुरक्षित रखती है। कार्य प्रक्रिया के दौरान, मूंगफली पहले मात्रा में, समान रूप से और लगातार फीडिंग हॉपर में प्रवेश करती है। मूंगफली को रोटर के बार-बार फेंकने, घर्षण और टक्कर से तोड़ा जाता है। रोटर के घूमने के दौरान, मूंगफली के दाने और टूटे हुए मूंगफली के खोल हवा के दबाव और फेंकने से रोटर के नीचे आते हैं, एक निश्चित छेद वाली छलनी (पहली बार बड़े छेद वाली जाली के साथ मूंगफली की थ्रेशिंग, सफाई के बाद छोटे फल के छिलके को बदलने वाली जाली में छोटे छेद), फिर, मूंगफली के खोल, कण रोटर के फैन फेंकने की ताकत से घूमते हैं, मूंगफली के खोल का हल्का भाग शरीर से बाहर उड़ जाता है, मूंगफली के दाने वाइब्रेटिंग स्क्रीन की स्क्रीनिंग से साफ करने का उद्देश्य प्राप्त करते हैं।
