産業用ピーナツロースターはドラムの横向き構造を採用しているため、技術的に最先端です。そしてドラムは均一に加熱されます。その結果、この機械はローストのために比較的安定した環境を提供できます。さらに、各機械に温度を調整するサーモスタットを搭載しており、基本的に160-230℃に設定します。したがって、ピーナツバターロースターの利点は、断熱性、自動回転、炒り混ぜ、煮出しにあります。供給口に穀物を投入すると、ドラムは作動中に連続的に回転し、ローストされた食品が上下左右前後に動き、完全な立体的な炒りが行われます。準備が整うと、ナットロースターは完了後にナッツをドラムから押し出します。粘着現象は見られません。その結果、ピーナッツバター、クルミ、アーモンドなどの焼き食品は、鮮やかな赤色と良い風味を示します。