หม้อทอดแบบหมุนเป็นชุดอัตโนมัติเป็นหม้อทอดที่มีฟังก์ชันให้อาหารเข้าและออกอัตโนมัติ หม้อทอดปล่อยออกอัตโนมัติสามารถใช้ไฟฟ้าและก๊าซเป็นแหล่งพลังงานความร้อน อุปกรณ์ทอดเป็นแบบไร้ควัน, หลายฟังก์ชัน, อุปกรณ์ทอดแบบผสมระหว่างน้ำมันและน้ำ มันใช้งานง่าย, บำรุงรักษาง่าย, ทำความสะอาดง่าย, และประหยัดอุปกรณ์บริโภค สามารถใช้ได้เองหรือในสายการผลิตอาหารทอด ดังนั้น หม้อทอดชุดเชิงพาณิชย์จึงเหมาะสำหรับโรงงานแปรรูปอาหารขนาดเล็ก กลาง และใหญ่
คุณสมบัติ:
- ปล่อยออกอัตโนมัติ ลดความเข้มแรงงานของคนงาน และควบคุมคุณภาพการทอดของอาหารทอด;
- การกวนอัตโนมัติ เพื่อให้แน่ใจว่าอาหารทอดสม่ำเสมอและป้องกันการติดของวัตถุดิบ;
- ฟังก์ชันการกำจัดน้ำมันอัตโนมัติของหม้อทอดเชิงพาณิชย์ช่วยรักษารสชาติของผลิตภัณฑ์และลดต้นทุนการผลิต;
- การควบคุมอุณหภูมิอัตโนมัติช่วยควบคุมเวลาการทอดของอาหารและป้องกันปรากฏการณ์การทอดเกินไป
