เครื่องทอดเฟรนช์ฟรายส์ใช้ทอดชิ้นมันฝรั่งหรือแท่งมันฝรั่งให้กลายเป็นมันฝรั่งทอดหรือเฟรนช์ฟรายส์ เรามีสามประเภทของเครื่องทอดมันฝรั่ง/เฟรนช์ฟรายส์ ได้แก่ เครื่องทอดแบบแบทช์ขนาดเล็กอัตโนมัติ และเครื่องทอดแบบต่อเนื่อง เครื่องทอดทั้งสามประเภทนี้สามารถใช้ความร้อนด้วยไฟฟ้าหรือแก๊ส นอกจากนี้ยังสามารถใช้ทอดอาหารอื่น ๆ ได้ เครื่องทอดเฟรนช์ฟรายส์เชิงพาณิชย์มีผลผลิตสูงและใช้พลังงานต่ำ เป็นเครื่องที่ดีที่สุดสำหรับการทำมันฝรั่งทอดหรือเฟรนช์ฟรายส์
เครื่องทอดต่อเนื่องอุตสาหกรรม:
เครื่องทอดเฟรนช์ฟรายส์แบบสายพานตาข่ายต่อเนื่องแบ่งเป็นประเภทใช้ความร้อนด้วยแก๊สและไฟฟ้า คุณยังสามารถเรียกมันว่าเครื่องลำเลียงทอด
เครื่องทอดถังเที่ยง:
เครื่องทอดเฟรนช์ฟรายส์แบบถังเที่ยงสามารถปล่อยผลผลิตสุดท้ายโดยอัตโนมัติด้วยการเอียงของหม้อ มีขนาดเล็ก กลาง และใหญ่ และคุณสามารถเลือกตามความต้องการ ความจุของมันอยู่ระหว่าง 150 กก./ชม. ถึง 550 กก./ชม. และเหมาะอย่างยิ่งสำหรับอุตสาหกรรมแปรรูปอาหารขนาดเล็กหรือกลาง
เครื่องทอดชิปและเฟรนช์ฟรายส์แบบเฟรม
