A آم کا خشک کرنے کا مشین (پھل خشک کرنے والا) ایک مشین ہے جو مختلف پھلوں جیسے آم سے نمی کو نکالنے کے لیے بنائی گئی ہے۔ آم کے خشک کرنے والے کے ذریعے، یہ آم میں موجود نمی کو ایک مخصوص مقدار تک کم کر سکتا ہے۔ خشک آم ایک قسم کا پھل ہے جس کی غذائیت بہت زیادہ ہوتی ہے۔ یہ تھائی لینڈ، فلپائن، اور دیگر جگہوں پر ایک خاص اسنیک ہے۔ صنعت کے آم کے خشک کرنے والے آلات بڑی مقدار میں آم کو تیزی سے خشک کر سکتے ہیں۔ اور یہ مسلسل خشک کرنے کو بھی ممکن بناتے ہیں۔ اس لیے، تجارتی آم کے خشک کرنے والی مشینیں بہت سے خوراک کے پروسیسرز کے لیے اقتصادی فوائد رکھتی ہیں۔
