A máquina de secar manga (secador de frutas) é uma máquina projetada para remover a umidade de diversas frutas, como a manga. Através do secador de manga, pode-se reduzir a umidade contida na manga para um valor específico. A manga seca é um tipo de fruta com altíssimo valor nutritivo. É um lanche especial na Tailândia, nas Filipinas e em outros lugares. O equipamento desidratador de manga da indústria pode secar rapidamente grandes quantidades de manga. E pode realizar a secagem contínua. Portanto, a máquina comercial de secagem de manga traz grandes benefícios econômicos para muitos processadores de alimentos.
