A máquina industrial de lavagem de frutas e vegetais é uma máquina de limpeza do tipo bolha para lavar verduras e frutas. Ela usa principalmente bolhas de ar geradas por um ventilador para agitar o material para cima e para baixo, removendo assim impurezas na superfície do material. Depois, usa pulverização de alta pressão para limpeza secundária. A máquina de lavar verduras e frutas comercial tem a função de limpar os materiais de forma completa, sem danificá-los. Portanto, é adequada para lavar verduras de folha, frutas facilmente danificadas e outros vegetais e frutas.