روٹی چپاتی بنانے کی مشین (ٹورٹیلا میکر) ایک ذہین کنٹرول سسٹم اپناتی ہے، جو بغیر کسی وقفے کے بنز کی پیداوار کر سکتی ہے۔ یہ روٹی بنانے کی مشین نہ صرف چپاتی بلکہ روٹی، ٹورٹیلا سبزی چپاتی، اسپرنگ رول اور دیگر مصنوعات بھی تیار کر سکتی ہے۔ تجارتی ٹورٹیلا میکر چپاتی کی پیداوار، صلاحیت، اور پروسیسنگ کی رفتار کو ذہین طور پر کنٹرول کر سکتا ہے۔ اور حسب ضرورت، یہ مختلف شکلوں اور سائز کے مختلف پیٹرنز والی روٹیاں تیار کر سکتا ہے۔ لہذا، یہ صارفین کی ضروریات کے مطابق مختلف پروسیسنگ کی ضروریات کو پورا کر سکتا ہے۔
مکمل خودکار ٹورٹیلا بنانے کی مشین ہاتھ کے کام کی نقل کرنے کے اصول کا استعمال کرتی ہے تاکہ ایک ٹورٹیلا بن سکے۔ ملا ہوا آٹا نودل بالٹی میں ڈالیں، ٹورٹیلا بنانے کی مشین خود بخود ٹکڑوں میں کاٹے گی، دبائے گی، شکل دے گی، اور پکائے گی۔ مشین ایک ذہین PLC کنٹرول اسکرین اپناتی ہے، جو نودل کے ٹکڑوں کے سائز اور وزن کو اپنی مرضی کے مطابق ایڈجسٹ کر سکتی ہے۔ اور یہ گاہک کی ضروریات کے مطابق بیکنگ مشین کی شکل، سائز، اور پیٹرن کو بھی اپنی مرضی کے مطابق بنا سکتی ہے۔ اس کی بیکنگ پین ایک کم درجہ حرارت کی بیکنگ پین ہے، جو کم سے زیادہ درجہ حرارت پر ٹورٹیلا پکانے کے قابل ہے۔ لہذا یہ چپاتی کے ذائقے اور معیار کے لئے زیادہ معاون ہے۔
