آلة تقطيع الموز التجارية تُستخدم لتقطيع شرائح الموز. لأن عملية التقطيع تحتاج إلى ضغط شرائح الموز يدويًا، لذا تُسمى أيضًا آلة التقطيع ذات الضغط للأسفل. يمكن لآلة تقطيع رقائق الموز أن تُستخدم ليس فقط لتقطيع شرائح الموز ولكن أيضًا لتقطيع الخضروات الجذرية مثل حلقات البصل، والجزر، وجذور اللوتس، وما إلى ذلك. يمكن استخدام هذه الآلة لتقطيع رقائق الموز بمفردها في الكافتيريات، والمطاعم، والمصانع الصغيرة، ولكن يمكن أيضًا استخدامها لتقطيع الموز في خط إنتاج رقائق الموز.